Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε βιολογικά προϊόντα

[maraki]

 Τα βιολογικά προϊόντα όταν είναι συσκευασμένα πρέπει να φέρουν κατάλληλη σήμανση.

Η σήμανση πρέπει να δίνει στοιχεία για την επιχείρηση στην οποία παράγονται και συσκευάζονται τα τρόφιμα, τον κωδικό πιστοποίησης, τα στοιχεία του φορέα πιστοποίησης και την ένδειξη με το αντίστοιχο στάδιο πιστοποίησης.

Τα ‘παραδοσιακά προϊόντα’ δεν είναι κατ' ανάγκη βιολογικά. Στην περίπτωση που είναι βιολογικά, πρέπει να φέρουν την κατάλληλη σήμανση.

Ζητάτε πάντα απόδειξη για το βιολογικό προϊόν που αγοράζετε, γιατί με αυτόν τον τρόπο μπορεί να ελεγχθεί πιο αποτελεσματικά η μονάδα και να τεκμηριωθεί ότι τα προϊόντα που διακινούνται είναι βιολογικά.