Τάκος με λαχανικά και παρμεζάνα

[elena]

Υλικά που θα χρειασθούμε

•2 μικρά τάκος
•2 μέτριες ντομάτες κομμένες σε κύβους
•1 αγγουράκι σε κύβους
•¼ κόκκινη πιπεριάς σε κύβους
•¼ πράσινη πιπεριάς σε κύβους
•½ φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
•½ φλιτζάνι καλαμπόκι
•λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος
•2 κ.σ. παρμεζάνα


Εκτέλεση συνταγής

Ανακατεύετε τα υλικά (εκτός από την παρμεζάνα) και γεμίζετε τα τάκος.
Πασπαλίζετε με την παρμεζάνα και ψήνετε για 10 λεπτά σε μέτριο φούρνο.


Καλή σας όρεξη!