Womens Club
Μάρτιος 29, 2024, 09:37:02 πμ
Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Βοήθεια
Αναζήτηση
Σύνδεση
Εγγραφή
Womens Club
>
Μαγειρική - Συνταγές
>
Μαγειρική Συνταγές
>
Πασχαλινές Συνταγές
>
Πασχαλινά Τσουρέκια
Σελίδες: [
1
]
« προηγούμενο
επόμενο »
Εκτύπωση
Αποστολέας
Θέμα: Πασχαλινά Τσουρέκια (Αναγνώστηκε 867 φορές)
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
alexia
Administrator
Μηνύματα: 345
Πασχαλινά Τσουρέκια
«
στις:
Νοέμβριος 21, 2012, 12:22:11 μμ »
Υλικά που θα χρειασθούμε:
7 κούπες αλεύρι κίτρινο (δυνατό)
1 κούπα φρέσκο βούτυρο λιωμένο
2 κουτάλια της σούπας μαστίχα
2 φακελάκια μαγιά σκόνη
1 κουτάλι της σούπας αλάτι
1 1/2 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα γάλα
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
3 κουταλιές της σούπας κονιάκ
4 αυγά
Εκτέλεση Συνταγής:
Σε ένα γουδί ή στο μούλτι ρίχνουμε την μαστίχα και την κάνουμε σκόνη (προσοχή να είναι όλα απόλυτα στεγνά).
Σε ένα μπωλ ρίχνουμε το αλεύρι, την κοπανισμένη μαστίχα, τη μαγιά και το αλάτι.
Τα ανακατεύουμε καλά.
Στην συνέχεια τοποθετούμε το μίγμα στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το γάλα, τα αυγά, το βούτυρο, το κονιάκ και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Τα χτυπάμε για 10 λεπτά σε μεσαία ταχύτητα προσθέτοντας εάν χρειαστεί λίγο αλεύρι ώστε να δημιουργηθεί μια εύπλαστη αλλά όχι αραιή ζύμη.
Σκεπάζουμε το μπωλ με μια κουβέρτα και αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει.
Αφού γίνει αυτό παίρνουμε το ένα τέταρτο από τη ζύμη και με το χέρι μας το πλάθουμε σε όποιο σχήμα θέλουμε.
Την ίδια διαδικασία ακολουθούμε και για την υπόλοιπη ζύμη.
Τα τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί και τα αφήνουμε να ξαναφουσκώσουν.
Τα αλείφουμε με τον κρόκο των δύο αυγών χρησιμοποιώντας ένα κομματάκι βαμβάκι και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20 λεπτά.
Καλή Επιτυχία!
Αναφορά στον συντονιστή
Καταγράφηκε
Ο κόσμος είναι πολύς για να κάνω σε όλους το χατήρι!
Σελίδες: [
1
]
Εκτύπωση
« προηγούμενο
επόμενο »
Μεταπήδηση σε:
Επιλέξτε προορισμό:
-----------------------------
General Category
-----------------------------
=> Γενικοί Κανόνες
=> Θέματα Ανθρωπιστικής Βοήθειας - Επείγουσες Κλήσεις
=> Ειδήσεις
-----------------------------
Μόδα ομορφιά
-----------------------------
=> Ο κόσμος της μόδας
=> Προτάσεις Αγοράς
=> Beauty shop
===> Hair Dressing
===> MakeUp
===> Perfumes
===> Body & Skin Care
===> Face
===> Accessories
-----------------------------
Life Ζωή
-----------------------------
=> Διακοπές/Ταξίδια
=> Health & Ecology - Yγεία
=> Γυμναστική
=> Διατροφή
===> Δίαιτες - Απώλεια Βάρους
=> Hobby του ελεύθερου χρόνου
-----------------------------
Κοινωνικές Σχέσεις, Οικογένεια & Έρωτας
-----------------------------
=> Συζήτηση περί Σέξ
=> Απιστία
=> Γονείς και Παιδιά
===> Ανήλικοι και Ναρκωτικά
===> Παιδική Κακοποίηση
===> Όλα για το παιδί
===> Παιδικές Ασθένειες
-----------------------------
Γυναίκα & Τεχνολογία
-----------------------------
=> Freeware ( Opensoft ) Προγράμματα
===> Εργαλεία συστήματος
===> Πλοήγηση στο διαδίκτυο
===> PDF Utilities
===> Επεξεργασία Video
===> Για Υπότιτλους
===> Αντίγραφα ασφαλείας / Backup
===> Chat & Voip
===> Anti-Virus
=> Software
=> Facebook- Τα μυστικά του
=> Κινητή Τηλεφωνία
=> Η/Υ & Περιφερειακά / PDA / GPS / Navigation
-----------------------------
Entertainment - Ψυχαγωγία
-----------------------------
=> Διασκέδαση / Κοσμικά / Εκδηλώσεις
=> Κινηματογράφος
===> Νέες Ταινίες
=> Jokes / Fun Section - Ανέκδοτα
===> Ατάκες
=> Μαντινάδες
-----------------------------
Γυναίκα Αυτοκίνητο και Μηχανή
-----------------------------
=> Αυτοκίνητο
=> Μηχανή
-----------------------------
Μαγειρική - Συνταγές
-----------------------------
=> Οι Εποχές των Τροφίμων
=> Ανατομία κρέατος
=> Μαγειρική Συνταγές
===> Συνταγές Κρεατικών
=====> Με Μοσχάρι
=====> Με Αρνί
=====> Με Χοιρινό
=====> Με κατσίκι
=====> Με κοτόπουλο
=====> Με κιμά
===> Συνταγές Ψαρικών
===> Συνταγές για Χορτοφάγους
===> Συνταγές Ζυμαρικών
===> Συνταγές για σαλάτες
===> Διαιτητικές Συνταγές
===> Μεζέδες για ούζο
===> Συνταγές για Κηνύγι
===> Συνταγές για ψωμί
===> Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
===> Πασχαλινές Συνταγές
===> Νηστήσιμες Συνταγές
===> Συνταγές για γλυκά
===> Διαιτητικά Γλυκά
===> Συνταγές Νηστήσιμων Γλυκών
===> Διάφορα Μυστικά
=> Συνταγές για Παιδιά
=> Τι τρώμε σήμερα
=> Ποτά
=> Ποτά χωρίς αλκοόλ & Ροφήματα
=> Συνταγές για Αξιοπρεπή Καφέ
-----------------------------
Κοινωνικές Επιστήμες - Αστρολογία
-----------------------------
=> Ζώδια
=> Κοινωνικά
=> Τέχνες, Λογοτεχνία και Πολιτισμός
=> Περιβάλλον
-----------------------------
Επιχειρηματικότητα
-----------------------------
=> Γυναικεία Επιχειρηματικότητα
=> Οικονομία, Χρήματα, Εργασία & Καριέρα
===> Γυναίκα & Στρατός
-----------------------------
Χαλαρή Κουβεντούλα
-----------------------------
=> Έξυπνες Συμβουλές
===> Φτιάξτο μόνη σου
=> Cocktail Hour
=> O Κήπος μας
Φόρτωση...